środa, 13 października 2010

Masło prowansalskie (AILLOLI)

Witam wszystkich,

Znalazłam wczoraj bloga z przepisami do Ronica. Widzę, że nie jestem osamotniona:) Na stronie Robot Ronic- przepisy kulinarne, jest kilka nowych fajnych przepisów, polecam.
A ja ostatnio zrobiłam pyszne masło prowansalskie do rybki. Obrałam 4 ząbki czosnku utarłam je w kuli dodałam wodę i żółtko, następnie stopniowo sól, pieprz, oraz olej i parę kropli wody. Wszystko wymiksowałam do jednolitej masy. Gdy masa zaczęła gęstnieć dodałam resztę oleju i sok z cytryny.

Ryba posmarowana takim sosikiem jest genialna.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz